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香辛深淵 :: 香辛料 : 凹唇薑 / Finger Ginger

凹唇薑 - Finger Ginger - Boesenbergia rotunda

凹唇薑

Boesenbergia rotunda

新鮮根 ~ 150g ~ 袋裝 ~ $140nt


產品說明:

凹唇薑,又稱手指薑、甲猜,與薑相關但味道非常不同。在東南亞使用最多,做為香料及蔬菜使用最多。可以生吃或與放入菜餚煮熟。在泰國、馬來西亞及印度可以找到凹唇薑用於較佳的咖哩,通常混合許多不同食材。 凹唇薑這幾年來也進入了西方國家的廚房,還有廣大的空間去實驗更多食譜!

學名:

Boesenbergia rotunda (L.) Mansf.

科: 薑科 Zingiberaceae

成分:

凹唇薑根

料理類型:

馬來西亞料理:

泰式料理:

印尼料理:

越南料理:

風味:

可供應時期:

全年

生產方式:

原產地:

台灣,台東.

保存期限:

相關資訊:

運送方式:

郵寄國內包裹 (一般標準運送方式)。

其他運送方式選項 (請聯絡我們提供運費報價): 黑貓宅急便、7-ELEVEN交貨便。

國際訂購(乾燥產品): 國際航空包裹、EMS (國際快捷)。由於不同寄達國產生運費不同,請聯絡我們提供依個別訂單運費報價。

包裝方式:

包裝方式

淨重 (N.W.)

毛重 (G.W.)

容量

包裝規格

袋裝: 150公克

170公克 ±

200公克 ±


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