Nutmeg - Myristica fragrans

Nutmeg - Myristica fragrans

香辛伴隨

馬薩拉粉 - 香料奶茶用 - Chai Latte Spice Blend

馬薩拉粉 - 香料奶茶用

肉桂 - Saigon Cinnamon - Cinnamomum loureirii

肉桂

Cinnamomum loureirii

洛神花 - Roselle - Hibiscus sabdariffa

洛神花

Hibiscus sabdariffa

斑蘭葉 - Pandan - Pandanus amaryllifolius

斑蘭葉

Pandanus amaryllifolius

南瓜派香料粉 - Pumpkin Pie Spice

南瓜派香料粉

薑黃拿鐵香料粉 - Turmeric Latte Spice Blend

薑黃拿鐵香料粉

刺蔥 - Japanese Prickly Ash - Zanthoxylum ailanthoides

刺蔥

Zanthoxylum ailanthoides

肉豆蔻

Myristica fragrans

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50 公克 1 公斤

肉豆蔻,是熱帶地區的經典香料,也是荳蔻皮的來源植物:肉豆蔻,樹的種子,用於許多國家的菜餚中。尤其在咖哩和醬汁非常適合,西方國家在飲品如咖啡、茶和蛋酒等中廣泛使用肉荳蔻,這與肉桂的使用方式不同。 西式澱粉類料理通常適合搭配蛋酒,例如馬鈴薯,山藥和南瓜料理及南瓜派!

學名: Myristica fragrans

原產地: 印尼

成分: 肉豆蔻

保存期限: 2 年

生產方式: 田間種植,手工採摘,機器乾燥

可供應時期: 全年

天然成分 | 無食品添加物 | 無添加澱粉

植物性 | 非基因改造 | 純素友善

如何使用肉豆蔻

灑上:

拌合:

烹煮:

地區性料理:

乾燥香草 & 香辛料妥善保存方式

乾燥 - 將香草 & 香辛料存放於乾燥處

陰涼 - 避免存放香草 & 香辛料於高溫處

- 避免曝曬於陽光及強烈紫外線下

密封 - 將香草 & 香辛料密封保存

包裝方式 淨重 (N.W.) 毛重 (G.W.) 容量 包裝規格
玻璃瓶(小) 50 公克 ± 175 公克 ± 130 毫升 7.6高 x 5.3長 x 5.3寬 (公分)
袋裝: 一公斤 1,000 公克 ± 1,050 公克 ±
袋裝: 五公斤 5,000 公克 ± 5,050 公克 ±