香芹 / 巴西利 - Petroselinum crispum

香辛伴隨

蒔蘿 - Dill - Anethum graveolens

蒔蘿

Anethum graveolens

茴香 - Fennel - Foeniculum  vulgare

茴香

Foeniculum vulgare

薄荷 - Mint - Mentha Species

薄荷

Mentha sp.

羅勒 - Basil - Ocimum species

羅勒

Ocimum sp.

打拋葉 - Holy Basil - Ocimum tenuiflorum

打拋葉

Ocimum tenuiflorum

鼠尾草 - Salvia - Salvia officinalis

鼠尾草

Salvia officinalis

刺蔥 - Japanese Prickly Ash - Zanthoxylum ailanthoides

刺蔥

Zanthoxylum ailanthoides

香芹 / 巴西利

Petroselinum crispum

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10 公克

巴西利,又稱義大利香芹,具有強烈特殊香氣的香草。適合用於西式料理,為避免因高溫而流失香氣,通常烹煮完後灑上。

學名: Petroselinum crispum

原產地: 台灣,台東

成分: 香芹 / 巴西利

保存期限: 2 年

生產方式: 從多元栽培農場手挖出,清洗,切除,機器切片、乾燥後磨粉。

可供應時期: 全年

天然成分 | 無食品添加物 | 無添加澱粉

植物性 | 非基因改造 | 純素友善

如何使用香芹 / 巴西利

灑上:

拌合:

烹煮:

地區性料理:

乾燥香草 & 香辛料妥善保存方式

乾燥 - 將香草 & 香辛料存放於乾燥處

陰涼 - 避免存放香草 & 香辛料於高溫處

- 避免曝曬於陽光及強烈紫外線下

密封 - 將香草 & 香辛料密封保存

包裝方式 淨重 (N.W.) 毛重 (G.W.) 容量 包裝規格
玻璃瓶(小) 10 公克 ± 135 公克 ± 130 毫升 7.6高 x 5.3長 x 5.3寬 (公分)
袋裝: 一公斤 1,000 公克 ± 1,050 公克 ±
袋裝: 五公斤 5,000 公克 ± 5,050 公克 ±