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香辛伴隨
胭脂樹Bixa orellana 
朝天椒Capsicum annuum 
瓜希柳辣椒Capsicum annuum 'Guajillo' 
薑黃Curcuma longa 
洛神花Hibiscus sabdariffa 
辣木Moringa oleifera 
墨西哥仙人掌Opuntia sp. |
墨西哥辣椒Capsicum annuum 'Jalapeno'產品規格 - 點擊按鈕進入購物車平台 墨西哥辣椒毫無疑問是辛辣辣椒的黃金標準，經常被用來衡量其他辣椒的辣度。儘管它們不被認為太辛辣，但確實給人震撼一擊。綠色和紅色辣椒到處都可以吃到。綠色的墨西哥辣椒非常適合醃製，放入醋或油中，以及做餡料烘培/乾烤。味道有點類似於甜椒，但多了辣度且少一點甜度。成熟的紅色辣椒更有風味、更甜、更辣。 墨西哥辣椒是墨西哥和拉丁風味的辣椒，但已使用於西方料理，並逐漸開始進入亞洲市場。 輕度到中度辣度，8,000(綠色), 13,000(紅色)SHU 學名: Capsicum annuum 'Jalapeno' 原產地: 台灣, 台東 成分: 墨西哥辣椒 保存期限: 2 年 生產方式: 從多元栽培農場手挖出，清洗，切除，機器切片、乾燥後磨粉。 可供應時期: 全年
如何使用墨西哥辣椒 灑上: 拌合: 烹煮: 地區性料理: 墨西哥 乾燥香草 & 香辛料妥善保存方式
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天然成分 | 無食品添加物 | 無添加澱粉 
