八角 - Illicium verum : 香辛深淵 ~ Spice Chasm - New & Old World Spices
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香辛深淵 :: 香辛料 : 八角 / Star Anise

Star Anise - Illicium verum

八角

Illicium verum

乾燥 ~ 50公克 ~ 玻璃瓶裝 ~ $125

乾燥 ~ 1公斤 ~ 袋裝 ~ $1,850


產品說明:

八角,形狀如星星,香氣特殊,料理後味道香甜。通常用於燉滷、紅燒料理、湯、醬料,也可於烘焙、甜點及飲品中。由於香氣和口味近似甘草,有些甘草糖獨特的味道其實取自八角。

學名:

Illicium verum Hook. fil.

科: 五味子科 Schisandraceae

成分:

八角

料理類型:

印度料理:

中式料理:

印尼料理:

馬來西亞料理:

西式:

風味:

可供應時期:

全年

生產方式:

田間種植,手工採摘,機器乾燥。

原產地:

台灣 & 越南

保存期限:

2 年

相關資訊:

運送方式:

郵寄國內包裹 (一般標準運送方式)。

其他運送方式選項 (請聯絡我們提供運費報價): 黑貓宅急便、7-ELEVEN交貨便。

國際訂購(乾燥產品): 國際航空包裹、EMS (國際快捷)。由於不同寄達國產生運費不同,請聯絡我們提供依個別訂單運費報價。

包裝方式:

包裝方式

淨重 (N.W.)

毛重 (G.W.)

容量

包裝規格

玻璃瓶(大)

50公克 ±

265公克 ±

300毫升

9.3高 x 7長 x 7寬 (公分)

袋裝: 一公斤

1,050公克 ±

1,070公克 ±

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