產品 ~ 香辛深淵

以學名名稱排列

藿香

Agastache rugosa

藿香 - Agastache rugosa

洋蔥

Allium cepa

洋蔥 - Allium cepa

大蒜

Allium sativum

 大蒜 - Garlic

南薑

Alpinia galanga

南薑 - Alpinia galanga

月桃

Alpinia zerumbet

 月桃 - Shell Ginger

黑荳蔻

Amomum tsao-ko

黑荳蔻 - Amomum tsao-ko - Black Cardamon

蒔蘿

Anethum graveolens

蒔蘿 - Anethum graveolens - Dill

胭脂樹

Bixa orellana

胭脂樹 - Bixa orellana - Annatto Seed

黑糖薑茶

Black Sugar Ginger

黑糖薑茶 - Black Sugar Ginger Tea

辣椒

Capsicum species

辣椒 - Capsicum sp. - Chili Peppers

辣椒, 卡宴辣椒

Capsicum annuum 'Cayenne'

卡宴辣椒  - Capsicum annuum 'Cayenne'

辣椒, 瓜希柳辣椒

Capsicum annuum 'Guajillo'

瓜希柳辣椒 - Capsicum annuum 'Guajillo'

辣椒, 印度鬼椒

Capsicum chinense X C. frutescens

印度鬼椒  - Capsicum chinense X C. frutescens

辣椒, 阿波辣椒

Capsicum annuum 'De Arbol'

阿波辣椒 - Capsicum annuum 'De Arbol'

辣椒, 哈瓦那辣椒

Capsicum chinense 'Habanero'

哈瓦那辣椒 - Capsicum chinense 'Habanero'

辣椒, 朝天椒

Capsicum annuum 'Bird's Eye'

朝天椒  - Capsicum annuum 'Bird's Eye'

辣椒, 墨西哥辣椒

Capsicum annuum 'Jalapeno'

墨西哥辣椒 - Capsicum annuum 'Jalapeno'

馬薩拉粉 - 奶茶用

Chai Latte Spice Blend

馬薩拉粉 - 奶茶用 - Chai Latte Spice Blend

紅藜

Chenopodium sp.

紅藜 - Chenopodium species - Quinoa

肉桂

Cinnamomum loureirii

肉桂 - Cinnamomum loureirii

馬蜂橙葉

Citrus hystrix

馬蜂橙葉 - Citrus hystrix - Kaffir Lime

香菜 & 芫荽籽

Coriandrum sativum

香菜 & 芫荽籽 - Coriandrum sativum - Cilantro & Coriander

孜然

Cuminum cyminum

孜然 - Cuminum cyminum - Cumin

薑黃

Curcuma longa

薑黃 - Curcuma longa

咖哩粉-泰國風味(辣味)

Curry, Green

咖哩粉-泰國風味(辣味) - Thai Curry Powder

咖哩粉-印度風味

Cury, Indian

咖哩粉-印度風味 - Indian Curry Powder

咖哩粉-紅咖哩(辣味)

Curry, Red

紅咖哩粉(辣味) - Red Curry Powder

檸檬香茅

Cymbopogon sp.

檸檬香茅 - Cymbopogon sp. - Lemon Grass

紫色山藥

Dioscorea alata

紫色山藥 - Dioscorea alata

茴香

Foeniculum vulgare

茴香 - Foeniculum vulgare - Fennel

葛拉姆馬薩拉粉

Garam Masala

葛拉姆馬薩拉粉 - Garam Masala Powder

洛神花

Hibiscus sabdariffa

洛神花 - Hibiscus sabdariffa - Roselle

月桂葉

Laurus nobilis

月桂葉 - Laurus nobilis - Bay Leaf

馬告 / 山胡椒

Litsea cubeba

馬告 / 山胡椒 - Litsea cubeba - Mountain Pepper

土耳其奶香醃料香料粉

Marinade, Turkish Cream Blend

 土耳其奶香醃料香料粉 - Turkish Cream Marinade Spice Blend

地中海卡巴醃料香料粉

Marinade, Mediterranean Kebab

地中海卡巴醃料香料粉 - Mediterranean Kebab Marinade Spice Blend

香蜂草

Melissa officinalis

香蜂草 - Melissa officinalis

薄荷

Mentha sp.

薄荷 - Mentha sp. - Mint

辣木

Moringa oleifera

辣木 - Moringa oleifera - Moringa

熱紅酒香料罐

Mulled Wine

熱紅酒香料罐 - Mulled Wine Spice Mix

咖哩葉

Murraya koenigii

咖哩葉 - Murraya koenigii - Curry Leaf

黃芥末醬香料粉

Mustard (Yellow) Spice Blend

黃芥末醬香料粉 - Yellow Mustard Sauce Spice Blend

肉豆蔻

Myristica fragrans

肉豆蔻 - Myristica fragrans - Nutmeg

貓薄荷

Nepeta cataria

貓薄荷 - Nepeta cataria - Catmint

檸檬羅勒

Ocimum × africanum

檸檬羅勒 - Ocimum × africanum

羅勒

Ocimum sp.

羅勒 - Ocimum sp. - Basil

打拋葉

Ocimum tenuiflorum

打拋葉 - Ocimum tenuiflorum - Holy Basil

墨西哥仙人掌

Opuntia sp.

墨西哥仙人掌 - Opuntia sp. - Nopal

奧勒岡

Origanum vulgare

奧勒岡 - Origanum vulgare

斑蘭葉

P. amaryllifolius

斑蘭葉 - Pandanus amaryllifolius - Pandanus

叻沙葉

Persicaria odorata

叻沙葉 - Persicaria odorata - Laksa Leaf

香芹 / 巴西利

Petroselinum crispum

香芹 / 巴西利 - Petroselinum crispum - Parsley

醃漬混合香料

Pickling Spice Blend

醃漬混合香料 - Dill Pickling Spice Blend

長胡椒

Piper longum

長胡椒 - Piper longum - Long Pepper

胡椒

Piper nigrum

白胡椒 - Piper nigrum - Peppercorns

香辛之鹽 - 孜然

Salt, Cumin

香辛之鹽 - 孜然

香辛之鹽 - 咖哩

Salt, Curry

香辛之鹽 - 咖哩

香辛之鹽 - 泰式

Salt, Thai Flavor

 香辛之鹽 - 泰式

香辛之鹽 - 馬告

Salt, Mountain Pepper

香辛之鹽 - 馬告

香辛之鹽-白胡椒

Salt, White Pepper

香辛之鹽-白胡椒 - White Pepper Salt

香辛之鹽 - 黑胡椒

Salt, Black Pepper

香辛之鹽 - 黑胡椒 - Black Pepper Salt

香辛之鹽 - 辣椒-微辣

Salt, Chili

香辛之鹽 - 辣椒-微辣

鼠尾草

Salvia officinalis

 鼠尾草 - Salvia officinalis

沾醬香料粉 - 台灣風味

Sauce, Taiwanese Dipping

沾醬香料粉 - 台灣風味 - Taiwanese Dipping Sauce Spice Blend

維多利亞綜合香草 - 肉汁醬專用

Sauce, Victorian Gravy

維多利亞綜合香草 - 肉汁醬專用 - Victorian Gravy Herb Blend

肯瓊調味粉

Seasoning, Cajun

 肯瓊調味粉 - Cajun Seasoning

美墨燉辣豆醬香料粉

Seasoning, Chili

美墨燉辣豆醬香料粉 - Chili Seasoning

南瓜派香料粉

Seasoning, Pumpkin Pie

南瓜派香料粉 - Pumpkin Pie Spice

茄子

Solanum sp.

茄子 - Solanum sp. - Eggplant

丁香

Syzygium aromaticum

丁香 - Syzygium aromaticum - Cloves

百里香

Thymus sp.

百里香 - Thymus sp.

薑黃拿鐵香料粉

Turmeric Latte Spice Blend

薑黃拿鐵香料粉 - Turmeric Latte Spice Blend

刺蔥

Z. ailanthoides

刺蔥 - Zanthoxylum ailanthoides - Japanese Prickly Ash

Zingiber officinale

薑 - Zingiber officinale - Ginger