洛神花 - Roselle - Hibiscus sabdariffa

洛神花 - Roselle - Hibiscus sabdariffa

洛神花 - Roselle - Hibiscus sabdariffa

洛神花 - Roselle - Hibiscus sabdariffa

香辛伴隨

胭脂樹 - Annatto - Bixa orellana

胭脂樹

Bixa orellana

黑糖薑茶 - Black Sugar Ginger Tea Blend

黑糖薑茶

薑黃 - Turmeric - Curcuma longa

薑黃

Curcuma longa

紫色山藥 - Ube Powder - Dioscorea alata

紫色山藥

Dioscorea alata

薄荷 - Mint - Mentha Species

薄荷

Mentha sp.

斑蘭葉 - Pandan - Pandanus amaryllifolius

斑蘭葉

Pandanus amaryllifolius

薑黃拿鐵香料粉 - Turmeric Latte Spice Blend

薑黃拿鐵香料粉

洛神花

Hibiscus sabdariffa

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洛神花粉 50 公克 洛神花粉 1 公斤

洛神花,在人類文化中擁有如此悠久的歷史,因此很難在此摘要中全部寫下來。嫩葉在許多地區被用作新鮮的蔬菜,毫無疑問地,很快就會普及使用在西式沙拉。葉子也可以做為綜合草本茶。 花萼(看起來像果實的部分)是大多數人所熟悉的,用於果醬和果凍,洛神花茶,冰淇淋,甜點等。洛神花具有獨特的酸味,因此非常受歡迎。多數品種是紅色的,我們也正在培育許多新品種並帶有更多顏色。

近年來,我們銷售洛神花主要以粉狀形態,運用洛神花漂亮的紅色至粉紅色作為天然食用色素。適合用於白底的食品和飲料,尤其非常適合用在冰淇淋和優格。

重要說明:建議生理期或懷孕期間的女性應避免食用。

學名: Hibiscus sabdariffa

原產地: 台灣,台東

成分: 洛神花

保存期限: 3 年

生產方式: 從多元栽培農場手挖出,清洗,切除,機器切片、乾燥後磨粉。

可供應時期: 全年

天然成分 | 無食品添加物 | 無添加澱粉

植物性 | 非基因改造 | 純素友善

如何使用洛神花

灑上:

拌合:

烹煮:

地區性料理:

乾燥香草 & 香辛料妥善保存方式

乾燥 - 將香草 & 香辛料存放於乾燥處

陰涼 - 避免存放香草 & 香辛料於高溫處

- 避免曝曬於陽光及強烈紫外線下

密封 - 將香草 & 香辛料密封保存

包裝方式 淨重 (N.W.) 毛重 (G.W.) 容量 包裝規格
玻璃瓶(小) 50 公克 ± 175 公克 ± 130 毫升 7.6高 x 5.3長 x 5.3寬 (公分)
袋裝: 一公斤 1,000 公克 ± 1,050 公克 ±
袋裝: 五公斤 5,000 公克 ± 5,050 公克 ±